最近都内のいろいろな街を散策しています！大泉学園のスーパーに行ったときにレモングラスのフレッシュハーブを見つけました(^o^)丿なかなかフレッシュハーブを見かけないので思わず買ってしまいました！

以前、丸の内のグランメゾンで美味しいフランス料理をいただいたことがあります。料理が終わったあとに、デザートと一緒に食後の飲み物が選べました。いつもはコーヒーをいただくのですが、フレッシュハーブティーも選べるということで、生まれて初めてフレッシュハーブティーをいただきました。そのフ...

カモミールジャーマンは、花にリンゴに似た香りがあり、古くからヨーロッパで愛されているハーブです。鎮静作用に優れており、イライラや不安を落ち着かせる効果があります。※キク科に属するためキク科アレルギーのある方は使用を控えてください

先日のブログでも紹介しましたKINTO（キントー）のポットとカップ&ソーサーが今日届きました！我が家のラグドールのソラくんも興味深々です♪早速開けてみました！

今までハーブティーを飲むときはティーバックか紅茶を入れる陶器製のティーポットなどで楽しんでいましたが、本格的にハーブティーを楽しむために、やはりガラス製のティーポットとティーカップが欲しいと思っていました！画像のように見た目も素敵にハーブティーを淹れられたらいいな～（画像はHPよ...

本日、池袋のジュンク堂へ行き、ハーブ検定１・２級のテキストを購入してきました！

趣味でハーブティーを飲んでいるけれど、せっかくならもっと美味しいハーブティーを淹れてみたい！そのハーブについてもっと知識を深め、特徴や効能といった背景を知ったうえで飲みたい！といった思いを持たれている方も多いと思います。私もそうです！そこで、ハーブの資格について調べてみたところ、...